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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó. |
Fecha : |
11/04/2019 |
Actualizado : |
11/04/2019 |
Tipo de producción científica : |
Trabajos en Congresos/Conferencias |
Autor : |
ROVIRA, P.J.; VELAZCO, J.I. |
Afiliación : |
PABLO JUAN ROVIRA SANZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; JOSÉ IGNACIO VELAZCO DE LOS REYES, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Carga microbiológica en diferentes regiones del cuero de novillos en pastoreo. |
Fecha de publicación : |
2010 |
Fuente / Imprenta : |
ln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010. Montevideo (Uruguay): INIA, 2010. |
Idioma : |
Español |
Contenido : |
El objetivo general del presente trabajo fue generar información científica preliminar referida a indicadores de higiene e inocuidad en el sector productivo primario. El objetivo específico fue cuantificar la carga microbiológica en diferentes regiones del cuero de novillos en pastoreo. |
Palabras claves : |
CALIDAD DE CARNE; CONTAMINACIÓN DE LA CANAL; HIGIENE DE LA CANAL. |
Asunto categoría : |
A50 Investigación agraria |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/12621/1/CALIDAD-DE-CARNE-2010P132-135.pdf
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Marc : |
LEADER 00903nam a2200157 a 4500 001 1059718 005 2019-04-11 008 2010 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aROVIRA, P.J. 245 $aCarga microbiológica en diferentes regiones del cuero de novillos en pastoreo. 260 $aln: INIA TACUAREMBÓ. INSTITUTO NACIONAL DE CARNES. Calidad de carnes. SEMINARIO DE ACTUALIZACIÓN TÉCNICA, 20-21 de setiembre, Tacuarembó, 2010. Montevideo (Uruguay): INIA$c2010 520 $aEl objetivo general del presente trabajo fue generar información científica preliminar referida a indicadores de higiene e inocuidad en el sector productivo primario. El objetivo específico fue cuantificar la carga microbiológica en diferentes regiones del cuero de novillos en pastoreo. 653 $aCALIDAD DE CARNE 653 $aCONTAMINACIÓN DE LA CANAL 653 $aHIGIENE DE LA CANAL 700 1 $aVELAZCO, J.I.
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Esconder MarcPresentar Marc Completo |
Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó. |
Fecha actual : |
21/02/2014 |
Actualizado : |
19/02/2018 |
Tipo de producción científica : |
Capítulo en Libro Técnico-Científico |
Autor : |
MANDL, F. |
Afiliación : |
FRANCISCO ALFREDO MANDL BELOUSOV, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
Título : |
Soja: Tipo de cultivares y epoca de siembra |
Fecha de publicación : |
1994 |
Fuente / Imprenta : |
In: GIMÉNEZ, A.; RESTAINO, E. (Eds.). Girasol y soja : algunos aspectos tecnológicos de producción para el litoral oeste de Uruguay. Montevideo (Uruguay): INIA, 1994. |
Páginas : |
p105-107 |
Serie : |
(INIA Boletin de Divulgacion; 47) |
ISBN : |
9974-38-019-7 |
ISSN : |
1510-7396 |
Idioma : |
Español |
Notas : |
Convenio INIA - Cámara de Aceites Comestibles - Facultad de Agronomía |
Thesagro : |
FECHA DE SIEMBRA; GLYCINE MAX; SIEMBRA; SOJA; VARIEDADES. |
Asunto categoría : |
-- |
URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8677/1/BD-47-p.105-107.pdf
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Marc : |
LEADER 00767naa a2200229 a 4500 001 1005923 005 2018-02-19 008 1994 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a9974-38-019-7 022 $a1510-7396 100 1 $aMANDL, F. 245 $aSoja$bTipo de cultivares y epoca de siembra 260 $c1994 300 $ap105-107 490 $a(INIA Boletin de Divulgacion; 47) 500 $aConvenio INIA - Cámara de Aceites Comestibles - Facultad de Agronomía 650 $aFECHA DE SIEMBRA 650 $aGLYCINE MAX 650 $aSIEMBRA 650 $aSOJA 650 $aVARIEDADES 773 $tIn: GIMÉNEZ, A.; RESTAINO, E. (Eds.). Girasol y soja : algunos aspectos tecnológicos de producción para el litoral oeste de Uruguay. Montevideo (Uruguay): INIA, 1994.
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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